＊予約販売以外の商品の発送は、ご入金確認後5営業日（平日）以内となります。 伝統の製菓技術を活かした、人気の新定番。 本物のバウムクーヘンの魅力を、フルーツゼリーとの絶妙な組み合わせで引き出しました。 滋味豊かな焼き菓子と、程好く甘酸っぱいフルーツゼリーのマリアージュ。 肌理細かい生地のむっちり感と、ゼリーのしっとりさのコントラスト。 ゼリーは果物ピューレのみを贅沢に使用しています。 洋梨の形に焼き上げたバウムクーヘンの中に洋梨のゼリーが入ったヴィヨネット。 さっぱりとした洋梨がバウムクーヘンと見事に調和しています。 本物は、生地が密でしっかりした食べ応えがあり、豊かな滋味・風味が感じられ、そして自 然な“しとり”感があります。 “焼き”が楽になる乳化剤さえ使用しません。 原材料は厳選した国産卵を使用し、バターにはどんな高級バターよりもバウムクーヘンの魅力を一番しっかり引き出してくれるカルピス発酵バター。 機械制御のオーブン全盛の中、伝統的な“焼き”の技術を守り、1 層 1 層の焼き具合を手と目で確かめながら、火加減や焼き時間を調整しているのはバウムクーヘンが、日々の天候、原材料、オーブンの“機嫌”により焼け方が変わってくるから。 多くの有名人・芸能人の手土産や、バウムクーヘン愛好家の間でも人気の定番商品をお楽しみください。 小　　高さ9cm　幅8.5cm ＜発送について＞ ・予約販売以外の商品の発送は、ご入金確認後5営業日（平日）以内となります。お時間には余裕を持ってご注文くださいませ。 ・ヤマト運輸にてお届けいたします。 ・お届け日のご指定は承れませんので予めご了承くださいませ。 ・のしをご希望の方は備考欄にご希望の番号を入力してください。表書き、名入れのないものとなります。予めご了承くださいませ。 原材料名：卵（国産）、砂糖、洋梨、バター、小麦澱粉、水飴、小麦粉、アーモンド、洋酒、クリーム、ハチミツ、発酵乳、米粉、チョコレート、ナツメグ、寒天、食塩／トレハロース、ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸、香料、クチナシ青色素、クチナシ黄色素、（一部に乳成分・卵・小麦・りんご・大豆・アーモンドを含む） 内容量：1個 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存 賞味期限：出荷日より20日